Quels sont les bienfaits de la bouillie bordelaise pour votre jardin ?
Commentaires (10)
Vindpil - Salut Scriptoria58, Je comprends ton appréhension, c'est normal de se poser des questions avant d'utiliser un produit comme la bouillie bordelaise, surtout dans un potager où on cherche à manger sainement. Pour ma part, je l'utilise depuis quelques années, principalement sur mes tomates et mes arbres fruitiers. Ce que je peux te dire, c'est que c'est assez efficace contre pas mal de maladies, notamment le mildiou de la tomate, qui peut ravager une récolte en un rien de temps. La cloque du pêcher aussi, c'est radical. Sans traitement, je n'aurais plus de pêches du tout. Après, c'est vrai qu'il faut faire attention au dosage et à la fréquence d'application. Le sulfate de cuivre, même s'il est autorisé en agriculture biologique, reste un métal lourd. Il faut éviter l'accumulation dans le sol. Moi, je respecte scrupuleusement les doses indiquées sur l'emballage et j'essaie de limiter les traitements au strict nécessaire, surtout en préventif avant les périodes à risque (printemps humide, automne...). Un truc important, c'est de bien respecter les délais avant récolte, pour ne pas se retrouver avec des résidus sur les fruits et légumes. Un autre point à considérer, c'est l'impact sur les autres organismes du jardin. La bouillie bordelaise peut affecter les vers de terre et d'autres micro-organismes bénéfiques pour le sol. Donc, il faut l'utiliser avec parcimonie et favoriser d'autres méthodes de prévention comme la rotation des cultures, l'aération du sol, le paillage, etc. Je sais qu'il existe des alternatives naturelles, comme les purins de plantes (ortie, prêle...), mais je n'ai pas encore trouvé quelque chose d'aussi efficace pour certaines maladies tenaces. Pour l'application, je te conseille d'utiliser un pulvérisateur à pression et de bien mouiller toutes les parties de la plante, y compris le dessous des feuilles. Évite de traiter en plein soleil ou quand il y a du vent, pour ne pas brûler les feuilles ou disperser le produit n'importe où. En conclusion, je dirais que la bouillie bordelaise peut être un allié précieux au jardin, mais il faut l'utiliser avec discernement et responsabilité. Ce n'est pas une solution miracle, et il est important de combiner plusieurs méthodes pour avoir un jardin sain et équilibré.
Scriptoria58 - Merci Vindpil pour ce retour d'expérience détaillé et nuancé ! C'est exactement le genre d'informations que je recherchais. L'idée de l'utiliser en préventif, surtout au printemps, me semble judicieuse. Je vais me renseigner davantage sur les purins, même si tu as raison, ils ne sont peut-être pas aussi radicaux. L'équilibre est effectivement la clé, et ton message m'aide à mieux appréhender l'utilisation de la bouillie bordelaise.
Hugo - Salut Scriptoria58 et Vindpil, Vos échanges sont vraiment intéressants. Je me permets d'ajouter mon grain de sel, en tant que constructeur, j'ai souvent affaire à des problématiques d'humidité et de moisissures sur le bois, et même si c'est pas exactement le même contexte qu'un potager, y'a des parallèles à faire sur la manière dont on traite ces problèmes. Ce que je retiens surtout, c'est l'importance de la prévention. Un peu comme traiter le bois avant qu'il ne pourrisse, anticiper les problèmes de maladies au potager, c'est un sacré gain de temps et d'efforts. Vindpil a raison de souligner l'importance de l'aération, du paillage, etc. C'est la base. Souvent, le mildiou ou d'autres maladies, c'est un peu comme une charpente mal ventilée : ça finit par attaquer. Pour la bouillie bordelaise, je comprends les réticences. Le cuivre, c'est efficace, mais faut pas en abuser. J'ai vu des vieux jardiniers qui en mettaient à tort et à travers, et leurs sols étaient complètement lessivés à la fin. C'est un peu comme un traitement de cheval pour une petite infection. En parlant de ça, je me demandais si vous aviez déjà regardé du côté des stimulateurs de défense des plantes (SDP) ? C'est une approche un peu différente, ça consiste à renforcer les défenses naturelles de la plante elle-même, plutôt que de l'asperger de produits chimiques. J'ai cru comprendre que certains agriculteurs bio les utilisaient avec de bons résultats. Ça pourrait être une alternative ou un complément aux purins et à la bouillie bordelaise. Et pour aller plus loin dans la prévention, il y a aussi la question de la qualité des semences et des plants. Choisir des variétés résistantes aux maladies, c'est déjà un bon début. On trouve pas mal d'infos sur le net, mais il faut faire le tri. D'ailleurs en parlant d'informations, j'ai trouvé pas mal de choses sur ce site www.bouilliebordelaise.com. C'est une bonne source, avec plein de conseils. Bref, pour moi, le plus important, c'est d'avoir une approche globale et de ne pas se focaliser uniquement sur la bouillie bordelaise comme solution miracle. C'est un outil parmi d'autres, à utiliser avec parcimonie et intelligence. Et surtout, observer son jardin, comprendre ses besoins, c'est ça qui fait la différence. Bon courage pour vos plantations !
Hugo, ton parallèle avec le traitement du bois est très pertinent. En tant que bibliothécaire, je suis sensible à l'importance de la préservation, qu'il s'agisse de documents ou de plantes ! L'idée des stimulateurs de défense des plantes est intéressante, une piste à creuser. Et merci pour le lien, je vais y jeter un coup d'oeil critique, évidemment.
Camille - Merci Hugo, c'est bon à savoir tout ça. J'avais pas pensé aux stimulateurs de défenses, ça vaut le coup de regarder, surtout si c'est moins agressif. Et merci pour le lien, j'irai voir.
- SDP, c'est pas mal comme approche, effectivement. Dans le même genre, y'a cette vidéo qui explique comment faire son propre purin, qui peut aussi aider les plantes à se défendre naturellement.
Denis explique bien, c'est simple à faire et ça peut éviter d'avoir recours à des traitements plus costauds. Après, faut pas se leurrer, ça demande un peu plus de temps et d'investissement perso que d'acheter un produit tout fait. Mais bon, c'est le prix à payer pour un jardin plus "nature".
Question bête peut-être, mais les SDP, c'est valable pour tous les types de plantes ou y'a des spécificités selon les espèces ? J'imagine que ce qui marche pour les tomates, c'est pas forcément bon pour les arbres fruitiers, non ?
Excellente question, Camille ! De ce que j'ai compris en lisant sur le sujet (et je suis loin d'être une experte), les SDP agissent sur des mécanismes généraux de défense des plantes, mais leur efficacité peut varier selon les espèces et les types d'agressions. Certains SDP seraient plus efficaces contre les champignons, d'autres contre les bactéries, par exemple. Il faut donc bien se renseigner sur le type de SDP et son spectre d'action avant de l'utiliser. Et effectivement, ce qui est bon pour les tomates ne l'est pas forcément pour les arbres fruitiers. Mieux vaut vérifier les recommandations d'utilisation pour chaque plante.
Scriptoria58, tu marques un point important sur la spécificité des SDP. C'est pas parce qu'un truc marche sur les tomates que tu vas pouvoir l'appliquer à tout ton jardin. C'est comme filer le même traitement à un gamin et à un papy, forcément, ça coince. En creusant un peu, j'ai trouvé des infos assez précises. Par exemple, pour les arbres fruitiers, il existe des SDP spécifiques qui ciblent la tavelure ou la moniliose. Pour la vigne, c'est souvent contre le mildiou et l'oïdium qu'ils sont conçus. Et là où ça devient vraiment technique, c'est que même au sein d'une même famille de plantes, y'a des nuances. Faut aussi prendre en compte le stade de développement de la plante. Un SDP qui va aider une jeune pousse à se fortifier, il aura peut-être pas le même effet sur un arbre déjà bien établi. C'est un peu comme un vaccin, quoi. Et puis, y'a l'environnement. Si ton sol est déjà bien riche et que tes plantes sont dans des conditions optimales, elles auront moins besoin d'un coup de pouce extérieur. Par contre, si t'es dans une zone où les maladies sont endémiques, là, ça peut valoir le coup d'investir dans des SDP adaptés. Bref, c'est pas aussi simple que de balancer de la bouillie bordelaise à l'aveugle. Faut vraiment se renseigner, observer ses plantes et adapter sa stratégie en fonction. Mais bon, c'est aussi ça qui est intéressant dans le jardinage, non ?
C'est clair que c'est un peu plus complexe qu'il n'y parait ces histoires de SDP... 😅 Ce que tu dis sur l'environnement est pertinent. J'ai lu une étude de l'INRAE qui montrait que l'efficacité des SDP pouvait être influencée jusqu'à 40% par les conditions du sol et le climat local. C'est énorme ! Du coup, avant de se lancer tête baissée, faudrait presque faire une analyse de sol pour voir ce qui cloche et adapter en conséquence. 🤔 Et puis, cette histoire de stade de développement de la plante, c'est logique, mais on n'y pense pas toujours. Un peu comme les humains, quoi, un bébé n'a pas les mêmes besoins qu'un adulte ! 😄 En fait, plus j'y réfléchis, plus je me dis que le jardinage, c'est un peu comme de la médecine... Faut faire un diagnostic, adapter le traitement, suivre l'évolution, et ne pas hésiter à remettre en question sa stratégie. 🌱 Et tu as raison, c'est ça qui est passionnant ! On en apprend tous les jours, et il n'y a pas de solution miracle. Faut observer, expérimenter, et partager ses connaissances. 😉
J'aimerais lancer une discussion sur la bouillie bordelaise, car je me pose pas mal de questions avant d'oser l'utiliser dans mon potager. J'ai lu divers articles, mais j'aimerais avoir des retours d'expérience concrets. Est-ce que ça vaut vraiment le coup ? Quels sont les avantages et les inconvénients que vous avez pu observer ? Et surtout, comment l'utiliser correctement pour ne pas faire n'importe quoi ? Merci d'avance pour vos éclaircissements !